VA D'ESTRELLES PIRELLI

2018-03-19

El dissabte passat va ser un dia intens: vam començar a les 12h del migdia amb una cata de vins al restaurant del càmping La Corona de Cambrils. Molts dels presents no havien sentit mai a parlar de vins naturals i els hi va agradar molt la descoberta, tant que es van vendre totes les ampolles que portàvem, tot un èxit!

D'aquí cap a Girona, a disfrutar de, segurament, els millors plats que havíem provat mai. Un sopar que se va allargar més de quatre hores que van passar volant mentre no paraven de treure plats i més plats. 

El vi el portàvem de casa, i enlloc de fer maridatge, vam decidir escollir els vins de la carta (no va ser fàcil triar entre les 1.600 referències), i vam encertar! Va ser un gran honor posar un Portes Obertes al costat dels més grans, com un Pierre Overnoy o un John Wurdeman.

Llarga vida al Celler de Can Roca!