COM TREBALLEM

Us aproximem una mica més a les nostres vinyes i al nostre celler.

Al camp realitzem gairebé tota la feina de manera manual: podem, vermem, desullem, cavem... 

La nostra aspiració és fer un vi 100% manual (només ens falta un ruc per llaurar!).

Al celler també treballem amb les nostres mans (i peus) al màxim que ens permet el temps i la feina. 

Premsem amb la premsa tradicional, trasvalsem a cubells, i ...

Guardem el vi en àmfores de ceràmica i tines d'acer inoxidable.

Gaudint del treball! No hi ha millor forma de celebrar la feina feta mesos abans que brindant amb el resultat obtingut.

Estem tan contents amb la nostra tasca que pensem seria injust no compartir-la amb vosaltres. Veniu a provar els vins al celler!